在健康消費(fèi)日益興盛的時代，飲品行業(yè)正經(jīng)歷著巨大的變革。全球植物基飲品市場發(fā)展勢頭迅猛，腦健康消費(fèi)需求也在不斷上升，在這樣的雙重機(jī)遇下，六個核桃堅(jiān)持以科研創(chuàng)新為驅(qū)動，把傳統(tǒng)的核桃養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代科學(xué)深度融合。通過不斷加大科研投入和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，不僅實(shí)現(xiàn)了自身品牌價值的提升，更推動中國植物蛋白飲品行業(yè)在世界舞臺上占據(jù)重要位置。核桃健腦認(rèn)知的科學(xué)升華“核桃補(bǔ)腦”這一觀念在中國源遠(yuǎn)流長，《本草綱目》記載核桃“