在充滿變革的新消費時代，本土新興品牌如何利用專業(yè)數(shù)據(jù)與前瞻洞察脫穎而出？全球領先的消費者研究與零售監(jiān)測公司尼爾森IQ（NIQ）今日在廣州成功舉辦“破界·生長—新消費時代創(chuàng)新者大會暨第二屆商業(yè)新銳計劃總決賽”，來自政府、行業(yè)的專家與商業(yè)領袖齊聚，深入解讀在創(chuàng)新驅動下的中國零售市場結構性變革與增長機遇，以及當前消費者行為變遷的核心驅動與趨勢。同時，“2025 NIQ BASES突破性創(chuàng)新榜單”也在會上揭曉。
在大會現(xiàn)場，備受關注的尼爾森IQ中國“第二屆商業(yè)新銳計劃（Pitch Slam）總決賽”同步舉行，來自快消品（FMCG）、科技及耐用消費品（T&D）行業(yè)的7家中國本土新興品牌入圍決賽，激烈角逐這一年度大獎，最終武漢市金匯泉食品飲料有限公司旗下的“金匯源泉”品牌和北京蜂巢世紀科技有限公司旗下的“界環(huán)”品牌分別榮獲快消組、耐消組總冠軍，獲得價值60萬元人民幣的指定品類數(shù)據(jù)服務以及多項資源支持。
“創(chuàng)新是品牌突圍的核心動能，中國的新興品牌不僅是增長引擎，更是未來零售業(yè)的定義者”尼爾森IQ中國區(qū)董事總經(jīng)理周凌卿在致辭中表示：“NIQ通過提供精準的數(shù)據(jù)工具、科學的分析模型與前瞻的行業(yè)洞見，為整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展培育新動能，我們會持續(xù)加大投資力度，提升技術、人才和合作伙伴關系，以更好地滿足中國客戶的獨特需求，成為品牌值得信賴的增長伙伴。”
尼爾森IQ亞太區(qū)新興業(yè)務負責人趙亭指出：“大賽的創(chuàng)立源于NIQ為新興品牌提供生存與發(fā)展所需的全方位支持的初心，我們堅信，消費品行業(yè)的下一個重大突破或許就孕育在今天。通過NIQ的全面數(shù)據(jù)分析以及專家團隊的個性化指導，我們將繼續(xù)幫助中小企業(yè)講述品牌故事，驗證創(chuàng)新愿景，并與行業(yè)內的領軍人物建立緊密聯(lián)系，助力企業(yè)成為行業(yè)領軍者。”
新品牌激烈角逐 商業(yè)新銳計劃冠軍出爐
尼爾森IQ一直積極支持中國本土新興品牌發(fā)展，“NIQ商業(yè)新銳計劃大賽（Pitch Slam）”自2024年首次引入中國以來就備受業(yè)界關注，該比賽由尼爾森IQ主辦、中國輕工業(yè)發(fā)展研究中心產業(yè)技術研究院協(xié)辦，一經(jīng)推出就迅速匯聚了中國消費品行業(yè)中最優(yōu)秀的新興品牌和創(chuàng)業(yè)者，新品牌不僅能向全行業(yè)公開展示其品牌理念和商業(yè)計劃，尼爾森IQ和專家評審團還為所有參賽企業(yè)提供前沿的數(shù)據(jù)洞察和深入的專家指導，助力這些新品牌明確市場定位、升級產品創(chuàng)新、把握增長機會。
2025年大賽提升了資源支持力度、吸引了更多本土新品牌的積極申報，參賽品牌在快消品的基礎上進一步拓展至科技及耐用消費品領域，大賽分為初選、12強、半決賽及冠軍總決賽四個階段，最終共有7家企業(yè)入圍總決賽(排名不分先后)。其中來自快消組的4家：蘇州六養(yǎng)植物科技有限公司-六養(yǎng)、武漢市金匯泉食品飲料有限公司-金匯源泉、福建省優(yōu)尚優(yōu)品食品有限公司-優(yōu)尚優(yōu)品、福建省力誠食品有限公司-力誠；來自科技及耐用消費品組的3家：寧波每每科技有限公司-MOVK每譽、北京蜂巢世紀科技有限公司-界環(huán)、上海創(chuàng)米數(shù)聯(lián)智能科技發(fā)展股份有限公司-創(chuàng)米數(shù)聯(lián)。
總決賽階段，評審團針對入圍品牌創(chuàng)始人的分享，從“品牌故事、產品策略、市場策略、增長潛力與現(xiàn)場表現(xiàn)”五大維度進行評分，經(jīng)過激烈角逐，“金匯源泉”和“界環(huán)”品牌分別以總分第一的佳績摘下快消組和耐消組年度總冠軍，同時獲得總決賽現(xiàn)場最佳人氣獎。
武漢市金匯泉食品飲料有限公司總經(jīng)理曾黎表示：“非常榮幸能獲得快消組年度總冠軍，金匯泉一直秉承‘古法新釀’的初心，通過現(xiàn)代科學工藝不斷創(chuàng)新中國健康草本飲品，感謝 NIQ為企業(yè)搭建起展示和交流的平臺。同時，我們也看到消費者對高品質、健康、天然的飲料需求快速增長，在未來我們將繼續(xù)推出了符合這些趨勢的梅飲新品，希望為消費者帶來更好的‘梅好’解決方案。”
蜂巢科技界環(huán)品牌聯(lián)合創(chuàng)始人及CMO郭軍表示：“非常感謝NIQ和專家評審團的認可，我們在參賽的全過程中受益匪淺，界環(huán)的目標是打造最好看、最舒服、最聰明的AI音頻眼鏡。在未來我們將以數(shù)據(jù)驅動繼續(xù)圍繞用戶進行分層次、分場景的創(chuàng)新，為消費者帶來更好的產品體驗”。
“得益于這些企業(yè)的不懈創(chuàng)新，中國消費市場進化速度極快，其活力、創(chuàng)造力和巨大機遇都令人驚嘆。”尼爾森IQ亞太區(qū)總裁Rachel White在現(xiàn)場向參賽企業(yè)表達了祝賀與感謝，她指出，此次大賽充分彰顯了NIQ深耕中國市場、致力于提供市場全景的堅定承諾，無論是成熟品牌或新興品牌，快消或耐銷領域，NIQ都可提供兼具數(shù)據(jù)精度與場景深度的洞察支持，助力企業(yè)在競爭中把握先機；同時，NIQ還將利用跨區(qū)域市場和全球消費者洞察的豐富經(jīng)驗，為中國客戶帶來更多國際機遇。
新品成為零售增長引擎
中國零售市場穩(wěn)步發(fā)展的背景下，以消費者為中心的創(chuàng)新成為突圍關鍵點。據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)，在各項促消費政策共同作用下，我國商品消費規(guī)模繼續(xù)穩(wěn)步擴大，8月社會消費品零售總額同比增長3.4%，1-8月全國網(wǎng)上零售額同比增長9.6%，下階段將進一步實施好消費提升專項行動，增加優(yōu)質供給，更好釋放消費潛力，促進消費市場穩(wěn)定發(fā)展。
“新產品已經(jīng)成為驅動銷售增長的重要引擎，不僅能幫助品牌獲得額外的市場份額，還能帶動整個品類的增長”尼爾森IQ中國首席增長官鄭冶在創(chuàng)新者大會上表示，NIQ監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，在酒類、零食、飲料、個護、乳品等多個品類和渠道中，新品占比和成長性指標均顯示出強勁的增長勢頭。
鄭冶與尼爾森IQ亞太區(qū)產品發(fā)展負責人 Ashish Anand 共同公布了“2025 NIQ BASES突破性創(chuàng)新榜單”，該榜單依托尼爾森IQ的零售調研數(shù)據(jù)，涵蓋66個消費品類、近30,000款新品的市場表現(xiàn)追蹤。共計12款產品獲得“BASES突破性創(chuàng)新獎”、13款產品獲得“BASES新品風尚標獎”。
鄭冶指出，新產品在向細分升級、精益求精提升的同時，情緒價值正在成為消費者購買的主驅動力，消費者帶著情緒“找產品”，意味著新品不能僅滿足功能需求，更需提供心理慰藉，企業(yè)要抓住新品驅動增長的機遇，必須在洞察消費者需求、強化產品差異、借鑒相鄰品類、提升情緒價值上持續(xù)突破。
AI正在對消費產品生命周期產生顛覆性的影響，Ashish Anand在演講中表示，下一代的零售商和品牌需利用AI更高效地發(fā)展，NIQ已將多年積累的全球海量消費者數(shù)據(jù)、快消品類數(shù)據(jù)、產品創(chuàng)新案例和領先預測模型等與最新AI技術深度融合，推出了“BASES AI Product Developer”，通過AI驅動下的“預估、優(yōu)化、加速”三步驟，幫助企業(yè)將新品研發(fā)成本降低50%、上市時間縮短65%、新品好評度平均提升19%。
渠道六大趨勢 中國零售走向溫度與生活
尼爾森IQ中國首席客戶官駱琦在分享中指出，消費場景更多元化、“理性權衡與情感悅己結合”是目前中國消費者的雙軌消費新常態(tài)，賽事旅游、演出經(jīng)濟、國潮經(jīng)濟等案例均反映出消費者不再局限于理性支出，而是與娛樂、文化、旅游緊密融合，形成“沉浸化、休閑化、個性化”的新趨勢。
消費穩(wěn)健發(fā)展的同時，零售渠道格局正在重構，線上和線下融合更加緊密。尼爾森IQ監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年二季度，快消品全渠道零售額同比增長4.7%， 線下渠道企穩(wěn)，會員倉儲店增速25%表現(xiàn)亮眼，線上渠道繼續(xù)高速擴張，內容電商增速27%表現(xiàn)最為突出；而科技耐用消費品方面，2025年上半年中國全渠道零售額增速達12.5%，遠高于去年同期的3.6%，線上與線下形成動態(tài)平衡格局。
駱琦進一步分析了零售渠道的六大演變方向，大型業(yè)態(tài)正在從“購物”走向“逛街”，不再只是囤貨場所，而是消費體驗目的地；以便利店為代表的小型業(yè)態(tài)從“便利”進化為“驚喜”，成為新品觸達和試水的前哨陣地，尼爾森IQ調研顯示，75%的消費者愿意在便利店嘗試新品；化妝品店則轉向“造夢”，演變?yōu)榧缃弧⒃囉煤蜕罘绞接谝惑w的線下社交零售空間；即時零售正在從“約定”走向“隨時”，不僅滿足即時需求，也快速滲透到縣域經(jīng)濟，成為夜間經(jīng)濟和節(jié)日消費的重要推力；直播電商從“觀摩”到“陪伴”，憑借互動和沉浸感強化與消費者的情感連接逐漸取代了單純的“帶貨”， 數(shù)據(jù)顯示，36%的消費者因主播的說服力購買，31%因互動體驗而下單；短視頻電商則從“激情”走向“長情”，構建全時域流量閉環(huán)，實現(xiàn)沖動消費與理性決策的雙重轉化。
駱琦表示：“零售渠道作為拉動消費的核心，不再只是‘買賣’的節(jié)點，而需要去滿足消費者的探索和情緒需求，渠道正在由功能走向溫度，由買賣走向生活，成為消費者生活的延伸。企業(yè)唯有在體驗、場景和情感連接上不斷創(chuàng)新，才能真正把握新消費時代的增長動能。”
關于消費人群的把握，尼爾森IQ咨詢分析與消費者洞察業(yè)務中國區(qū)負責人王斐提醒道，在關注Z世代消費者的同時也不應忽視X世代（45至60歲）的消費需求和潛力。數(shù)據(jù)顯示，到2025年，X世代將約占全球人口的17%，掌握著全球四分之一的消費能力，消費規(guī)模達到15.2萬億美元級別, 他們要照顧父母、撫育子女，承擔著三代家庭的“財務管家”角色，這種多重責任塑造了其務實、重品質、品牌忠誠度高的消費特征，同時也使他們在全渠道購物和數(shù)字化應用方面走在前列；X世代的消費正在推動健康營養(yǎng)食品、酒類消費等多個行業(yè)的增長，能否把握X世代消費者的特殊細分需求將深刻影響零售市場的品牌競爭格局。
關于尼爾森IQ
NielsenlQ(NIQ)是全球領先的消費者研究與零售監(jiān)測公司，致力于提供對消費者行為最全面的洞察，并揭示新的增長途徑。如今，NIQ在全球超過95個國家和地區(qū)開展業(yè)務，覆蓋了97%的國內生產總值(GDP)，憑借全面的零售解讀與消費者洞察，通過卓越的商業(yè)智能平臺和分析工具，傳遞市場全貌(The FulView ™)。
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